香港拉菲特酒莊是由法國歸僑創立的一家經營包括葡萄酒，和洋酒等產品的大型公司，重點經營來自法國波爾多產區的各級優質葡萄酒，法國波爾多產區是出品世界葡萄酒的產區，這里是加龍河的沖積平原。 粘性的土壤，大西洋吹來的溫和海風，以及充足的光照，使這塊占了天時地利的土地特別適合葡萄生長。產區葡萄成熟，酸澀恰當。葡萄顏色，單寧，香氣物質積累豐富，特色突出，是釀造葡萄酒的絕好原料。