2018年05日14日-16日我們在上海虹橋-國家會展中心迎來了被業界廣泛流傳為“友誼的紐帶、商貿的橋梁” “第四屆上海國際糖酒商品交易會（簡稱：SFDF）”的盛大召開，展會總展出面積近50000平米，展會共吸引來自德國、西班牙、法國、巴西、丹麥、波蘭、澳大利亞、美國、英國等數十個國家和地區的食品飲料、酒類商品、餐飲食材等領域的近千家企業參展，預計有近5萬專業觀眾前來參會。展會期間還將舉辦國際進出口食品政策與法規交流會、全球葡萄酒中國鑒評體系、葡萄酒大師班、進口食品標簽監管要求培訓班、境外加工企業衛生注冊座談會、國際跨境電商高峰論壇、航旅餐優秀廚師烹飪創意錦標賽、中國-烏拉圭牛肉貿易發展論壇、中國-法國肉類品鑒會、中國西班牙牛羊肉技術商貿交流會及旅游餐飲服務（航空、郵輪及列車食品與用品）買家見面會等多場活動。
上海國際糖酒會在主辦單位精心組織下已成功召開過三屆，積累了數十萬買家資源數據。展會共有進口食品、葡萄酒與烈酒、烘焙食品與咖啡、餐飲工業與連鎖加盟、食品與酒類機械等五大主題展組成，主要展品范圍涉及進口食品、葡萄酒與烈酒、烘焙食品與咖啡、餐飲食材、連鎖加盟、食品與酒類機械包裝技術等。上海國際糖酒會在舉辦過程中也先后得到了中國出入境檢驗檢疫協會、中國烹飪協會、中國海關出版社、原國家質檢總局標準法規中心、中國食品工業協會冷凍冷藏食品專業委員會、中國航空運輸協會航空食品分會、上海市酒類專賣管理局、上海入境檢驗檢疫協會、上海市食品協會、上海市酒類流通行業協會、上海市釀酒專業協會、上海進口食品企業協會、上海市餐飲烹飪行業協會、上海連鎖經營協會、上海市旅游行業協會飯店業分會以及各國使館、駐滬領館等國內外各單位的大力支持。展會借助上海的戰略地位及市場領導力，集聚了大量的食品商與酒商參展，基本涵蓋所有食品與酒品，并延伸至相關酒類衍生品。上海國際糖酒商品交易會的舉辦宗旨和定位是幫助國內外酒類與食品企業把握消費現狀及發展趨勢，搭建良好的交流平臺，為生產企業、產品銷售國內總代企業尋找經銷商、代理商、組建營銷體系提供了不容錯過的貿易平臺。
上海作為中國重要的經濟貿易中心，會展業是上海重要的經濟引擎之一，上海擁有高人流、高物流、高消費水平、高國際化程度、高標準展會條件和完善的配套服務等優勢。上海糖酒會借助上海的戰略地位及市場領導力，集聚了大量的酒商酒企參展，基本涵蓋所有酒品，并延伸至相關酒類衍生品。上海國際糖酒會將以上海為窗口依托強大的中國市場需求，全力打造成亞太地區頂級影響力的國際酒類和食品行業盛會。
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