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            海蠣和生蠔一樣嗎

            ??2021-06-03 閱讀:1472

            我感覺生蠔跟海蠣長得一樣,生蠔跟海蠣有什么區別呢?

            kaisi216:

            市場上所銷售的生蠔和海蠣其實是有許多人分不清的。它們的味道相同,長相也相同,只是大小的關系不同。相對于生蠔來說,海蠣更加的小,也正是因為它小,所以在燒烤中一般不會使用海蠣。海蠣多出現于熬湯或是炒菜的時候使用。其次生蠔的肉質更加的平整、滑嫩。

            冷情緒123:

            生蠔跟海蠣都是牡蠣的一種,都是來自于大自然美好的饋贈。也同樣有很多人有生蠔跟海蠣有什么區別這樣的疑問。其實它們的區別并不明顯,只是大小的關系。生蠔跟海蠣的外貌長相基本相同,海蠣較小而生蠔較大;他們的吃法也一樣,可生吃、可燒烤、也可以煮湯,每一種做法都非常的鮮美。

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